Il cake del buongiorno – Ricetta, ingredienti e preparazione – Dolce Sonia in cucina
200 g di farina UNIQUA BIANCA MOLINO DALLAGIOVANNA
213 g di zucchero
200 ml panna acida
86 ml di olio di semi
120 ml di acqua tiepida
4 uova
½ bustina di lievito per dolci
½ bustina di cremor tartaro
1 pizzico di sale
Setacciare farina, zucchero, sale, l13ievito
emulsionare con una forchetta l’olio e l’acqua e unire alle polveri setacciate
Inserire i tuorli, uno alla volta
Unire panna acida e amalgamare.
Montare gli albumi con il cremor tartaro per almeno 5 minuti con la planetaria.
incorporare delicatamente gli albumi al composto
Infornare 150° per circa 60 min.
Dolce Sonia in cucina: Ogni venerdì alle 11:45 su Radio Sound Fm 95.0 Fm 94.6 – Ascolta ora e visita la pagina Facebook
Artista: Snoop Dogg, Dr. Dre, Jhené AikoTitolo: GorgeousEtichetta: EMIEdizioni: STAR MAKER 2082 Publishing (ASCAP)/ BMG GOLD SONGS - Brandon Perry…
Artista: VillabanksTitolo: Sex AppealEtichetta: Columbia / Banks s.r.l.Edizioni: Copyright ControlCasa discografica: Sony Music Entertainment ItalyAutori: V. I. Traxler / T.…
Artista: ColdplayTitolo: ALL MY LOVE (Radio Edit)Etichetta: WARNER MUSICEdizioni: Manners McDade Music Publishing Ltd - Universal Music Publishing MGB LtdCasa…
Artista: Elodie, Tiziano FerroTitolo: FeelingEtichetta: Island RecordsEdizioni: (P) 2024 Double Trouble Club Srl / Universal Music Italia SrlCasa discografica: Universal…
Artista: Alessandra AmorosoTitolo: Si mette maleEtichetta: EpicEdizioni: EclecticCasa discografica: Sony Music Entertainment Italy S.p.A.Produttore artistico: Tananai, Davide SimonettaLicenza / Distribuzione:…
Artista: MayomiTitolo: Sciù sciùEtichetta: Warner Music ItalyCasa discografica: Warner Music Italia S.r.l.Produttore artistico: ROOM9Autori: Giordana Di Tota, Antonio Moriggi, Raffaele…